Beschreibung
Was diese Grillstation auszeichnet, ist ihr außergewöhnlich breites Temperaturspektrum:
- 80120°C für Slow Cooking, Smoken oder schonendes Garen
- 200300°C für Klassiker wie Fisch, Gemüse oder indirektes Grillen
- 300400°C für Pizza, Flammkuchen oder Brot
- 600900°C für Steak-Liebhaber, die eine perfekte Kruste suchen
Der HEAT Regulator macht erstmals eine exakte Feineinstellung im Niedrigtemperaturbereich möglich. Der Luftstrom im Deckel wird so präzise gesteuert, dass selbst langwierige BBQ-Gerichte wie Pulled Pork oder Brisket konstant bei niedriger Temperatur gelingenohne Nachjustieren und ohne zusätzliche Smoker. So wird die gesamte Grillstation zu einem vollwertigen Allrounder für jede kulinarische Richtung.
Herzstück des Grills sind drei leistungsstarke Edelstahl-Twin-Burner. Die besondere Doppelbrenner-Technik sorgt für:
- extreme Temperaturen in kürzester Zeit
- besonders gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum
- stabiles Temperaturverhalten auch bei langen Garvorgängen
Massive, emaillierte Gusseisenroste speichern die Hitze herausragend und erzeugen feine, kräftige Brandings. Die darunterliegenden Protection Bars aus Edelstahl schützen jeden Brenner zuverlässig vor Fett und Marinade und beugen Fettbrand vor. Die Kombination aus Twin-Burnern, hochwertiger Firebox aus Aluminiumguss und massiven Rosten sorgt für eine beeindruckende Hitzeeffizienzselbst beim Öffnen des Deckels bleibt die Temperatur stabil.
Die in der Seitenablage integrierte XL Blazing Zone ist eines der Highlights der Grillstation. Der Infrarot-Keramikbrenner mit einer Fläche von 23 × 16 cm zählt zu den größten seiner Klasse und liefert ultrahohe Temperaturen bis 900°C.
Vorteile der Blazing Zone:
- perfekte Kruste in Sekundenschnelle
- intensiver karamellisierter Geschmack
- ideale Bedingungen für Steak, Burger, Thunfisch & Co.
- kein Übergaren durch ultrakurze Garzeiten
Mit optionalem Blazinglas lässt sich die Zone sogar für empfindlichere Zutaten wie Gemüse, Fisch oder eingelegte Stücke verwendenohne Fettbrand und mit deutlich besserer Hitzeverteilung.
Die rechte Seite der Station beherbergt die High-Performance Cooking Zone, einen vollwertigen Seitenkocher mit höhenverstellbarem Gusseisen-Topfständer. Dieser Bereich eignet sich perfekt für:
- Töpfe
- Pfannen
- Woks
So bereitest du Beilagen, Saucen oder asiatische Gerichte direkt neben dem Grillgut zu. Die Temperatureinstellung reicht von rund 60°C bis 250°C, damit du für jede Zubereitung gewappnet bist.
Der seitlich angeordnete Edelstahl-Heckbrenner liefert gleichmäßige Hitze für Drehspießgerichte. Durch die konstante seitliche Wärmezufuhr karamellisiert austretender Fleischsaft, wodurch besonders saftige und aromatische Ergebnisse entstehen. In Verbindung mit dem optionalen Zone Divider lassen sich zwei Temperaturzonen parallel betreibenideal für anspruchsvolle Menüs.
Outdoorchef setzt beim HEAT X-345 RB auf hochwertige, langlebige Materialien:
- Gehäuse & Seitenablagen: pulverbeschichteter Edelstahl
- Firebox: Aluminiumdruckguss für hervorragende Wärmespeicherung
- Deckel: doppelwandig, porzellanemailliert
- Brenner: Edelstahl
- Fettauffangsystem: Edelstahl
Die Station ist extrem witterungsbeständig, formstabil und für den intensiven Dauergebrauch ausgelegt.
Der Unterschrank bietet Platz für Zubehör und eine 11-kg-Gasflasche, die sicher fixiert wird. Die großen Soft–Türen sorgen für ein hochwertiges Handling.
Weitere Komfortmerkmale:
- LED-Safety-Beleuchtung der Drehregler zeigt an, ob Gas fließt
- Ambiente-Beleuchtung in vier Farben setzt optische Akzenteauch bei Nacht
- Integrierte, wiederaufladbare Powerbank versorgt Zündung und Beleuchtung ohne Netzanschluss
- Edelstahl-Schwerlastrollen erleichtern das Manövrieren
| Hersteller | Outdoorchef |
| Modell | HEAT X-345 RB |
| Artikelnummer / EAN | 18.410.12 / 7611984047535 |
| Temperaturbereich | 80°C900°C |
| Anzahl Hauptbrenner | 3 (Twin Burner, Edelstahl) |
| Leistung Hauptbrenner | 12,6 kW |
| Leistung Blazing Zone (IR) | 3,6 kW (bis 900°C) |
| Leistung Cooking Zone | 2,9 kW |
| Leistung Heckbrenner | 4,4 kW |
| Gesamtleistung | 23,5 kW |
| Gasart / Betriebsdruck | Flüssiggas (LPG) / 50 mbar |
| Grillfläche (B×T) | 58,5 × 44 cm ( 2.574 cm²) |
| Maße (B×H×T) | 138 × 122 × 59 cm |
| Arbeitshöhe | 94 cm |
| Gewicht (ca.) | 7483 kg |
| Materialien | Pulverbeschichteter Edelstahl, Aluminiumguss, Gusseisen |
| Deckelthermometer | 2 Stk. |
| Rotisserie enthalten | Nein (optional) |
- Outdoorchef HEAT X-345 RB Grillstation
- Gusseisen-Grillroste (emailliert)
- Warmhalterost
- Fettauffangwanne & Fettauffangschale (Edelstahl)
- Protection Bars (Edelstahl)
- Integrierte Powerbank
- Montagematerial & Bedienungsanleitung
Jegliche Dekoartikel und Lebensmittel nicht im Lieferumfang enthalten.




