Beschreibung
Der Ooni Halo Pro ist mehr als nur ein Spiralkneterer ist ein vollwertiges Profi-Gerät für zu Hause. Basierend auf der Technologie kommerzieller Bäckereien und Pizzerien, kombiniert er doppelte Spiral-Knettechnologie, eine rotierende 7-Liter-Schüssel und einen herausnehmbaren Teigbrecher, um dir den perfekten Teig zu lieferngeschmeidig, stark, elastisch und ideal durchmischt.
Mit einem kraftvollen 750-Watt-Motor, 58 präzisen Geschwindigkeitsstufen, einem integrierten Timer und vielseitigem Zubehör wird der Halo Pro zur All-in-One-Teigmaschine für Brot, Pizza, Brötchen, Plätzchen, Kuchen, Sahne, Baiser, Cremes und mehr.
Entwickelt für ambitionierte Hobbybäcker und alle, die zu Hause Ergebnisse in Bäckerei-Qualität erzielen möchtenkompakt, leistungsstark, vielseitig und robust.
Highlights
- Doppelte Spiral-Knettechnologie für optimale Glutenentwicklung
- Professionelle Ergebnisse dank rotierender Schüssel + Teigbrecher
- Ideal für Pizza, Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse, Baiser, Cremes und mehr
- 58 Geschwindigkeitsstufen von 60 bis 345 U/min
- Timer mit automatischer Abschaltung (30 Sek. bis 60 Min.)
- Geeignet für Teige mit bis zu 80 % Hydration
- Für kleine (ab 1 kg Mehl) und große Mengen (bis 5 kg Teig)
- Wechselbares Zubehör: Knethaken, Flachrührer, Schneebesen
- Beleuchtete Schüssel (200 Lumen LEDs)
- Rutschfeste Silikonfüße für sicheren Stand
- Hygienische Glas-Bedienoberfläche mit stufenlosem Drehregler
- Neigbarer Motorkopf für einfaches Wechseln der Aufsätze
- Robustes Aluminium-Druckgussgehäuselanglebig & elegant
- Kompakte Maße: 34,2 × 25,2 × 43,6 cm
- Leichtes Gewicht: nur 14,6 kg
Langbeschreibung
Der Ooni Halo Pro ist der Spiralmixer für alle, die zu Hause auf höchstem Niveau backen wollenmit Technik, wie sie sonst nur in professionellen Pizzerien und Bäckereien verwendet wird. Die doppelte Spiral-Knettechnologie sorgt durch rotierende Schüssel, spiralförmigen Knethaken und stationären Teigbrecher für eine gleichmäßige, intensive Durchknetung des Teigsdas Resultat: ein perfekt ausgeformtes Glutengerüst und Teige mit professioneller Struktur.
Anstelle eines klassischen Planetenrührwerks, wie man es aus Haushalts-Küchenmaschinen kennt, setzt der Halo Pro auf die bewährte Technik aus der Gastronomie. Diese Art der Teigverarbeitung ist nicht nur effizienter, sondern auch schonender für den Teig. Die typische Kürbisform, die während des Knetens entsteht, ist ein sichtbares Zeichen für die optimale Dehnung der Teigmasse.
Revolutionäre Technik, kompakt verpackt: Der Ooni Halo Pro kombiniert maximale Leistung mit überraschender Kompaktheit. Der kraftvolle 750-Watt-Motor und das Aluminium-Druckgussgehäuse sorgen für absolute Stabilität, auch bei der Verarbeitung großer Mengen. Bis zu 5 kg Teig können in der 7-Liter-Schüssel in einem Durchgang geknetet werdenohne Überhitzung oder Leistungsverlust. Dabei misst das Gerät nur 34,2 x 25,2 x 43,6 cm und wiegt 14,6 kg.
Präzision wie im Labor: Mit 58 fein abgestuften Geschwindigkeitsstufen von 60 bis 345 U/min passt du den Knetvorgang exakt an dein Rezept anideal für empfindliche oder hochhydrierte Teige (bis zu 80 % Wasseranteil). Der integrierte Timer mit automatischer Abschaltung (30 Sekunden bis 60 Minuten) bietet zusätzliche Sicherheit und Kontrolleso erzielst du reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Knetvorgang.
Maximale Vielseitigkeit: Der Halo Pro ist nicht nur für Brotteig und Pizza geeignet. Dank neigbarem Motorkopf und wechselbarem Zubehör (Schneebesen, Flachrührer) kannst du auch Kuchenteig, Plätzchenteig, Baiser, Sahne, Cremes oder Zuckerguss im selben Gerät zubereiten. Der herausnehmbare Teigbrecher macht den Wechsel kinderleicht und erleichtert die Reinigung erheblich.
Entwickelt für höchste Teigansprüche: Die Kombination aus rotierender Schüssel, spiralförmigem Knethaken und dem stationären Brecherstab erzeugt eine doppelte, intensive Knetbewegung. Dadurch entstehen besonders lange, stabile Glutenstränge, die entscheidend für einen elastischen, feinen Teig sind. Auch sehr feuchte Teige mit hoher Hydration werden sauber verarbeitetder Teig klettert nicht am Haken hoch, sondern wird gleichmäßig durchgeknetet.
Komfort in jedem Detail: Der Halo Pro wurde für einfache Bedienung im Alltag entwickelt. Die intuitive Benutzeroberfläche aus Glas ist leicht zu reinigen. Die LED-beleuchtete Schüssel (200 Lumen) sorgt für volle Sicht während des Knetens. Der Spritzschutz mit Zutatenöffnung erlaubt das Nachfüllen ohne Unterbrechen. Rutschfeste Silikonfüße sorgen für festen Stand auf jeder Arbeitsfläche, auch bei maximaler Teigmenge.
Robust. Elegant. Langlebig. Das Design des Halo Pro überzeugt nicht nur durch Funktionalität, sondern auch durch seine klare Formensprache. Das Aluminium-Druckgussgehäuse ist nicht nur robust, sondern verleiht dem Gerät eine edle Optik. Die gesamte Konstruktion ist auf Langlebigkeit ausgelegtfür viele Jahre voller Backfreude.
Ganz gleich, ob du Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker bistmit dem Ooni Halo Pro gelingen dir perfekte Teige in Profi-Qualität. Und das mit mehr Kontrolle, mehr Leistung und mehr Möglichkeiten als je zuvor.
Was macht den Halo Pro anders als andere Mixer?
Der Ooni Halo Pro hebt sich durch sein einzigartiges Design und seine innovativen Funktionen von anderen Spiralmixern ab. Wie herkömmliche Spiralmixer verfügt er über eine rotierende Schüssel, einen rotierenden Knethaken und einen festen Teigbrecher. Diese sanfte und effiziente Knetbewegung imitiert das Kneten per Hand, verhindert eine Überhitzung des Teigs und fördert eine bessere Glutenentwicklung.
Was den Ooni Halo Pro jedoch besonders macht, ist der patentiertangemeldete, herausnehmbare Teigbrecher. Damit kannst du ganz einfach zwischen verschiedenen Aufsätzen wie dem motorisierten Schneebesen und dem flexiblen Flachrührer wechselnetwas, das herkömmliche Spiralmixer in der Regel nicht können.
Die meisten anderen Spiralmixer sind in ihrem Design eher starr, mit festem Teigbrecher, was ihre Vielseitigkeit einschränkt. Sie sind zwar perfekt zum Kneten von Teig, aber nicht für andere Aufgaben oder den schnellen Wechsel von Aufsätzen geeignet. Der Ooni Halo Pro hingegen bietet unübertroffene Flexibilität und ermöglicht es dir, im Handumdrehen vom Kneten zum Rühren oder Aufschlagen zu wechseln, was ihn nicht nur zu einem Kraftpaket für Teig, sondern zu einem echten Multitalent für alle Backprojekte macht!
Welche Mindest- und Maximalkapazität haben die einzelnen Aufsätze?
Du kannst zwischen 1 kg und 5 kg Teig kneten. Das reicht für bis zu 20 Teigkugeln à 250 g (perfekt für eine Pizza-Party)!
Der Silikon-Flachrührer kann 1 kg bis 5 kg verarbeiten, während der motorisierte Schneebesen zwischen 300 ml und 2000 ml Flüssigkeit perfekt mixt.
Und auch das Wiegen deiner Zutaten könnte einfacher nicht seindie Edelstahlschüssel ist so gebaut, dass sie perfekt auf die Ooni duale Digitalwaage passt und mit den Ooni Teigwerkzeugen kannst du jeden letzten Rest aus der Schüssel kratzen.
Technische Daten
- Typ: Spiralknetmaschine mit doppelter Knetbewegung
- Schüssel: 7 Liter, rotierend, herausnehmbar
- Max. Teigmenge: 5 kg
- Min. Mehlmenge: 1 kg
- Motorleistung: 750 W
- Geschwindigkeiten: 58 Stufen (60345 RPM)
- Hydration: geeignet bis zu 80 % Wasseranteil
- Timer: 30 Sekunden bis 60 Minuten, mit Auto-Stopp
- Beleuchtung: 200 Lumen LED in der Schüssel
- Maße (HxBxT): 342 x 252 x 436 mm
- Gewicht: 14,6 kg
- Spannung: 220 V
- Gehäuse: Aluminium-Druckguss
- Bedienoberfläche: Glas, hygienisch und leicht zu reinigen
- Funktionen: Kneten, Rühren, Schlagen
- Zubehör: austauschbar (Knethaken, Flachrührer, Schneebesen)
Lieferumfang
- Ooni Halo Pro Spiralknetmaschine
- 7-Liter-Rührschüssel (herausnehmbar, rotierend)
- Spiral-Knethaken
- Herausnehmbarer, patentierter Teigbrecher
- Flachrührer
- Schneebesen
- Spritzschutz mit Zutatenöffnung
- Bedienungsanleitung
Jegliche Dekoartikel und Lebensmittel nicht im Lieferumfang enthalten.
