Beschreibung
Leistungen auf einen Blick :
- Weiterführende Fleisch-und Produktkunde (Garstufen, Garzeiten, Temperaturen)
- Zusammenspiel von Gewürzen und Produkten
- Kreative Rezepte für Ihren perfekten Grilltag und verschiedene Zubereitungsarten
- Passendes Zubehör, Gewürze, Marinaden
- Anspruchsvolle Vorspeise, ein dreiteiliger Hauptgang und eine Dessertvariation
- Spezielle Grillmethoden am Beispiel von ausgefallenen Gerichten
- Wein, Bier & Softdrinks inkludiert
Das gemeinsame Verspeisen des gegrillten Gutes während des Kurses ist selbstverständlich.
Kursdauer: ca. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 17 Personen
Uhrzeit: siehe oben unter Terminauswahl
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschrittene
Wir bitten um Verständnis, dass Stornierungen bis maximal 14 Tage vor dem gebuchten Grillkurs-Termin möglich sind.
Menüangabe unverbindlich; Änderugen vorbehalten.
Grillen Sie mithilfe eines Profis die perfekten Speisen auf mindestens 3 verschiedenen Modellen von verschiedenen Herstellern.
Grillseminar PERFECT BBQ
Menü
AppetizerÜberraschung des Grillmeisters
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Pollo Fino auf gegrilltem Caesar Salad mit Parmesanspänen und Croûtons
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Spanferkelrollbraten mit Bärlauch-Pesto
Bratkartoffeln, mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Sauce Hollandaise
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Schoko-Küchlein mit flüssigem Kern
Kurzfristige Anpassungen des Menüs sind möglich.




