Beschreibung
Borniak Räucherspäne Erle 500g
Der Rauch der verbrannten Späne dringt tief in das Räuchergut ein und verleiht ihm die für die verwendete Holzsorte typische Farbe, Aroma und Geschmack.
Die Erlenspäne werden für alle Fleischsorten und Fische verwendet. Sie verleihen dem Fleisch eine schöne Farbe, vom dunkelgoldenen bis braunen Farbton.
